飽和蒸（zhēng）汽和過熱蒸汽的區別
水在一定壓（yā）力（lì）下，加熱至沸騰，水就開始汽化，也就逐漸變為蒸汽，這時蒸汽的溫度也就等於飽和（hé）溫度，這種狀態的蒸（zhēng）汽就稱為飽和蒸汽（理想的飽和蒸汽狀態，指（zhǐ）的（de）是溫度、壓（yā）力及蒸汽密度三者存在（zài）一一對應的（de）關係，知道其中一個，其他二個值就（jiù）是定數）。如果把飽和蒸汽繼續進行加（jiā）熱，其溫度將會升高，並超過該壓力下的（de）飽（bǎo）和溫度，這種超過（guò）飽和溫度的蒸汽就稱為過熱蒸汽。實際中過熱蒸汽的溫度可（kě）以較高，壓力一般都（dōu）相對較低（較飽和蒸汽），0.7MPa，200℃蒸汽就是這樣（yàng），屬過熱蒸汽。

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